Су-шеф

Зарплата: не указано

Компания: Mafia, сеть ресторанов

Категория: Гостинично-ресторанный бизнес

Контактное лицо: Отдел рекрутинга

Телефон: показать

Город: Чернигов

Вид занятости: полная занятость


Описание вакансии

Динамично развивающаяся сеть ресторанов «Мафия» в г. Чернигов приглашает на работу:

Су-шефа

Наши ожидания:

опыт руководящей должности в крупной ресторанной сети от 2-х лет (су-шеф, старший смены);
навыки организации производственного процесса на кухне
опыт планирования заказов продукции в соответствии с технологическими картами и текущими заказами в ресторане
знание европейской, итальянской и японской кухни приветствуется
обучение поваров, оценка, развитие и мотивация (материальная и нематериальная)
качественная подача блюд в соответствии стандартам ресторана
ответственность за санитарное состояние процессов
Мы предоставляем:

конкурентоспособный уровень заработной платы
социальный пакет
возможность профессионального развития, реализации своего потенциала
обучение
бесплатное питание
график работы 5/2
Добро пожаловать в команду сети ресторанов «Мафия»!

Контакты: Юлия, Татьяна 098 448 9694, 063 542 6004