Су-шеф (ст. м. пл. Независимости)

Зарплата: не указано

Компания: Mafia, сеть ресторанов

Категория: Гостинично-ресторанный бизнес

Контактное лицо: Отдел рекрутинга

Телефон: показать

Город: Киев

Вид занятости: полная занятость


Описание вакансии

Динамично развивающаяся сеть ресторанов «Мафия» приглашает на работу:

СУ-ШЕФа

Наши ожидания:

опыт работы на должности су-шефа/старшего смены от 1 года;
успешный опыт управления персоналом (подбор, обучение, мотивация)
успешный опыт организации работы кухни
навыки учета и калькуляция сырья
опыт планирования заказов продукции в соответствии с технологическими картами и текущими заказами в ресторане
опыт проведения инвентаризаций
знание европейской, итальянской и японской кухни приветствуется
Мы предоставляем:

конкурентоспособный уровень заработной платы, бонусы, премии
социальный пакет
возможность профессионального развития, реализации своего потенциала
обучение (Украина, Италия)
бесплатное питание
график работы 5/2
Ждем Ваше резюме!