Руководитель производств, технолог в гипермаркет "Идеал"

Зарплата: 23 200 грн

Компания: Идеал

Категория: Оптовая торговля, дистрибуция, импорт, экспорт , размер компании: от 200 до 1000

Контактное лицо: Наталья

Телефон: показать

Город: Одесса, адресс: вулиця Бугаївська, 21В

Вид занятости: полная занятость


Описание вакансии

Обязанности:

Организация, разработка и внедрение технологических процессов и режимов производства выпускаемой продукции.
Руководство составлением планов внедрения новых технологий.
Повышение эффективности производства, разработка технологической документации, организация и контроль за обеспечением ею цехов и производственных подразделений магазина.
Обеспечение совершенствования технологии изготовления изделий.
Управление персоналом отделов, координирование и направление деятельности подразделений предприятия.
Обучение персонала;
Обеспечение высокого уровня обслуживания покупателей;
Контроль соблюдения всех технологических процессов на всех этапах приема, приготовления и реализации продукции.
Анализ и планирование работы цехов;
Контроль за соблюдением утвержденных калькуляций.
Требования к кандидату:

Высшее профильное образование сфере пищевой промышленности;
Успешный опыт работы от 2-х лет на аналогичной должности
Умение управлять командой.
Знание кулинарного производства и всех технологических процессов производства.
Знание технологий рыбной кулинарии, мясного производства.
ПК пользователь (MS Office, Internet, электронная почта);
Понимание торгово-технологических процессов супермаркета;
Умение ставить цели и достигать высоких результатов;
Мы предлагаем:

Работу в крупной и развивающейся компании;
Официальное трудоустройство и полный соц. пакет;
Достойный уровень дохода;
Работу в команде профессионалов;
Все возможности для профессионального и карьерного роста;
Место работы: ул. Бугаевская, 21 в, гипермаркет «Идеал»